Cómo Cocinar Arroz A Baño María

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Cómo Cocinar Arroz A Baño María
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Video: Cómo Cocinar Arroz A Baño María

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Video: Cómo cocinar a baño Maria - Que es baño Maria? - La receta de la abuelita 2024, Mayo
Anonim

El arroz es un producto limpio y muy saludable. Además, no hay sustancias nocivas en su composición. El arroz se digiere fácilmente, limpia rápidamente el cuerpo y ocupa el lugar principal entre los cereales en términos del valor biológico de las proteínas. Cocinar arroz es muy fácil. El más versátil y fácil de usar para cocinar arroz es un vaporizador común.

Cómo cocinar arroz a baño maría
Cómo cocinar arroz a baño maría

Es necesario

    • Baño maría
    • Recipiente de arroz
    • Agua
    • Sal y especias
    • Arroz

Instrucciones

Paso 1

Enjuague la sémola de arroz con agua fría varias veces. Esto eliminará el exceso de almidón y suciedad del arroz. Luego, después de la cocción, el arroz se desmenuzará, no pegará y no hervirá.

Paso 2

Llene la base de la vaporera con agua fría e instale la cantidad requerida de bandejas (no agregue especias, vinagre, vino, etc. al agua). Si va a cocinar solo arroz, un recipiente es suficiente. Si está sirviendo pescado, huevos, carne o verduras para cocinar al vapor simultáneamente, instale los tres niveles de las bandejas de vaporización.

Paso 3

Coloca el arroz en un recipiente especial (debe estar incluido con el dispositivo) y ponlo en la vaporera. Encienda durante 5-7 minutos para cocinar el arroz al vapor sin agua.

Paso 4

Agregue agua fría a un tazón de arroz en una proporción de 1: 1, sal y sazone con especias si lo desea. Programa un temporizador de 30 a 40 minutos.

Paso 5

El arroz cocido quedará suave y quebradizo. El arroz de la vaporera se puede servir inmediatamente.

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