La popularidad de las tartas de manzana se debe al hecho de que las manzanas se pueden comprar en cualquier época del año. Solo queda elegir una receta para el relleno. La versión clásica es la tarta de manzana con canela.
Es necesario
- - 130 gr. harina;
- - una cucharadita de levadura en polvo;
- - una pizca de sal;
- - 80 gr. manteca;
- - 140 gr. Sáhara;
- - un huevo;
- - 125 ml de leche;
- - una cucharadita de canela;
- - Manzana.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 190C. Mezcle la harina, la sal y el polvo de hornear en un bol.
Paso 2
Batir la mantequilla y la mitad del azúcar (70 gr.). Agrega el huevo y vuelve a batir la mezcla.
Paso 3
Vierta una mezcla de harina, sal y levadura en tres pasadas.
Paso 4
Por último, verter la leche y volver a mezclar la masa.
Paso 5
Pelar y cortar la manzana en rodajas limpias.
Paso 6
Poner la masa en un molde para pasteles de 1 litro, distribuirla uniformemente.
Paso 7
Colocamos hermosos trozos de manzana.
Paso 8
Mezclar el azúcar restante (70 gr.) Con canela y espolvorear con manzanas.
Paso 9
Horneamos durante 25 minutos. Sirve con helado de vainilla o crema batida.
