Uno de los pasteles más comunes que cualquier ama de casa puede preparar fácilmente es el pastel de manzana. Su preparación será aún más fácil si usa una multicocina. En esta técnica milagrosa, hornear es un placer. Las manzanas van bien con la canela, así que asegúrate de agregarla a la masa.
Es necesario
- Para la prueba:
- - harina 1 vaso
- - mantequilla 120 g
- - azúcar 3 cucharadas. cucharas
- - canela molida 1 cucharadita
- - una pizca de sal
- - azúcar en polvo
- Para rellenar:
- - manzanas agridulces 500 g
- - jugo de limón 1 cucharadita
- - azúcar 2 cucharadas. cucharas
Instrucciones
Paso 1
La mantequilla, el azúcar y la harina deben molerse hasta obtener un estado de miga. La forma más sencilla de hacerlo es con las manos. Cuando se obtenga la consistencia deseada, es necesario agregar sal y canela.
Paso 2
Comenzamos a preparar el relleno: pelamos las manzanas, las semillas y las cáscaras, luego cortamos la fruta en cubos pequeños.
Paso 3
Engrase un tazón de una multicocina con mantequilla y coloque las manzanas preparadas en su fondo, que deben espolvorearse con azúcar y espolvorear con jugo de limón.
Paso 4
Vierta la masa sobre la fruta, que deberá triturarse ligeramente a mano ya en el recipiente de la multicocina. En el modo "Hornear", cocine el pastel durante 40 minutos. A continuación, abra la tapa del aparato y deje que el plato se enfríe un poco.
Paso 5
Retire con cuidado la tarta y colóquela en un plato para que las manzanas queden en la parte superior. Luego también enviamos con cuidado el pastel de regreso al bol, pero con la masa hacia abajo. Seguimos horneando en el mismo modo durante otros 40 minutos.
Paso 6
Sacamos el pastel terminado de la multicocina y colocamos el relleno de manzana en el plato. Espolvorea los productos horneados con azúcar en polvo, córtalos en porciones y sírvelos.
