La receta de un plato muy sabroso: chuletas picadas con pimienta y arroz, que no te dejarán indiferentes a ti y a tus seres queridos.
Es necesario
- • 1,5 kilogramos de filete de pollo;
- • 250 gramos de granos de arroz;
- • Pimienta búlgara - 2 piezas;
- • 1 cabeza de ajo;
- • 200 migas de pan;
- • Tres huevos;
- • Condimentos y especias - al gusto;
- • 50 gramos de aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
Coloque el arroz en un recipiente aparte y enjuague bien con agua. Luego poner en una cacerola y hervir hasta que estén tiernos. Transfiera a un colador y enfríe con agua corriente.
Paso 2
Pica los filetes en trozos pequeños. Corta las verduras con un cuchillo de cocina. Luego transfiéralos al mismo tazón que el pimiento.
Paso 3
A continuación, agregue todos los demás ingredientes allí. Agregue los condimentos y las especias y mezcle bien.
Paso 4
Coge una sartén, vierte aceite en ella y prende fuego. Luego ponga la carne picada con una cuchara. Freír durante unos diez minutos con la tapa cerrada.
Paso 5
Dé la vuelta y continúe cocinando durante aproximadamente la misma cantidad de tiempo.
Paso 6
Coloca el plato terminado en platos. Sirve con hierbas.
