A los postres de cereza les encantará esta sencilla y deliciosa tarta de cerezas que se deshace en tu boca.
Es necesario
- - 900 g de cerezas + 5-10 cerezas para decoración
- - 5 cucharadas de azúcar granulada
- - 1 bolsa de azúcar de vainilla
- - 5 huevos
- - 3 cucharadas de agua caliente
- - 100 g de azúcar
- - 1 vaso de harina
- - 1 cucharada. l. Levadura en polvo
- - 2 cucharadas. polvo de cacao
- - 500 ml de nata montada
Instrucciones
Paso 1
Primero, lava las cerezas y quita los huesos.
Paso 2
Tome una fuente para hornear y coloque papel pergamino encima.
Paso 3
Colocar las cerezas sobre papel pergamino y espolvorear con un poco de azúcar granulada y azúcar de vainilla por encima.
Paso 4
Batir los huevos con una batidora, agregar 3 cucharadas de agua caliente. Revuelva a alta velocidad durante 1-2 minutos.
Paso 5
Agregue el azúcar y una bolsa de azúcar de vainilla y revuelva por otros 2 minutos. Combine la harina y el polvo de hornear. Reduzca la velocidad y agregue a la mezcla de huevo.
Paso 6
Tome 1/3 de la masa y agregue 2 cucharadas de cacao. Luego vierte la masa sobre las cerezas.
Paso 7
Vierta la masa de cacao.
Paso 8
Revuelva suavemente con un tenedor para crear patrones. Hornee en el horno a 180 grados durante 30-35 minutos. Luego reserve y deje enfriar, luego refrigere por un par de horas o mejor durante la noche.
Paso 9
Para decorar el postre, batir la nata hasta que quede firme. Agregue azúcar y azúcar de vainilla al gusto.
Paso 10
Unta la tarta con la nata montada resultante y decora con una cereza fresca.
