El pastel de Snickers lleva el nombre del chocolate. El manjar resulta increíblemente sabroso, sorprendente y tierno. Cuando lo comes, parece como si estuvieras comiendo chocolate Snickers.
Es necesario
- - 4 huevos
- - 250 g de azúcar granulada
- - 1 cucharadita Levadura en polvo
- - 250 g de harina
- - 500 ml de leche condensada
- - 3 cucharadas Leche
- - 200 g de mantequilla
- - 300 g de cacahuetes
- - 200 g de galleta
- - 100 g de chocolate negro
Instrucciones
Paso 1
Primero separa las claras de las yemas. Batir las claras en una batidora. Luego agregue azúcar granulada y bata por otros 10-12 minutos. Agrega las yemas y bate. Al final, agregue la harina y el polvo de hornear en un chorro fino, y mezcle todo bien hasta que quede suave.
Paso 2
Cubra una fuente para hornear con papel pergamino, vierta la masa. Coloque en el horno, precalentado a 180 grados, y hornee la galleta durante 50-55 minutos, hasta que se dore.
Paso 3
Prepara la nata. Lavar los cacahuetes, freírlos en una sartén seca y pelarlos. Rompe la galleta por la mitad.
Paso 4
Batir la mantequilla y la leche condensada en una batidora, luego agregar la galleta y el maní, mezclar todo bien hasta que quede suave.
Paso 5
Retirar la galleta, enfriar y cortar en dos capas. Ponga la primera corteza en un plato, unte con crema y cubra con la segunda corteza. Coloque en un lugar fresco para endurecer ligeramente la crema.
Paso 6
Derretir el chocolate con leche, mezclarlo con 3 cucharadas. Leche. Y cepille el pastel por todos lados. Engrase los lados del pastel generosamente. Espolvorea con azúcar glass y sirve.