Hay muchas recetas para cocinar patatas. Este método de cocción es bueno porque es muy sencillo y rápido. ¡Y el resultado sin duda te sorprenderá a ti y a tus invitados!
Es necesario
- - Patatas - 5 tubérculos grandes;
- - Mantequilla - 125 gr;
- - Ajo - 5 dientes grandes;
- - Sal al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Pelar, lavar y secar las patatas. Cortar en cubos de aproximadamente 1 x 1 cm, quitar la cáscara del ajo y cortarlo en dados.
Paso 2
Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio, poner la comida preparada en ella e inmediatamente subir el fuego al máximo. Revolviendo ocasionalmente, deje que las papas se doren uniformemente.
Paso 3
Tan pronto como las papas estén doradas, agregue sal al gusto, cubra la sartén con una tapa, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que estén completamente cocidas (15-20 minutos), revolviendo ocasionalmente con suavidad.
