Una receta de patatas fritas muy interesante para quien quiera adelgazar. No tienes que gastar mucho aceite de girasol. No será necesario lavar la sartén y, lo que es más importante, el aerosol para cocinar no volará por toda la cocina.
Es necesario
- - un kilogramo de patatas;
- - 1 zanahoria;
- - 1 cebolla;
- - 1 tomate;
- - 2 cucharadas. cucharadas de condimento de papa;
- - 1 cucharada. una cucharada de aceite vegetal;
- - verdes;
- - ajo.
Instrucciones
Paso 1
Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas. Puede cortar de la forma que desee, excepto una: pajitas. Si corta las papas para este plato en tiras, habrá una probabilidad muy alta de que durante el proceso de cocción se convierta en papilla. Este no es nuestro objetivo.
Paso 2
Pelar la cebolla y cortarla en mitades finas. Lavar también las zanahorias, pelarlas y cortarlas en cubos largos. No importa, pero será más hermoso.
Paso 3
Frote el tomate con un rallador grueso o fino y añádalo a las patatas. ¿Por qué estamos haciendo esto? Hará que el plato sea más jugoso y compensará la cantidad de aceite vegetal.
Paso 4
Pon todo lo que hiciste en un bol. Agrega tu condimento favorito. Si el condimento contiene sal, entonces el plato en sí no necesita sal. Agregue 1 cucharada de aceite vegetal por kilogramo de papas. Mezclar todo.
Paso 5
Empaque todo en una funda especial para hornear, que se coloca en el horno, precalentado a 180 grados. Hornee durante aproximadamente una hora y media. Todos deben determinar este tiempo de forma independiente, en función de la potencia del horno y otros factores.
Paso 6
Tan pronto como haya pasado este tiempo y las patatas estén listas, sácalas del horno. Pica finamente las hierbas con ajo, agrégalas a nuestro plato. Cúbralo con film transparente y déjelo durante 5 minutos; deje que las patatas fritas se empapen de los sabores.
