Ahora es muy fácil comprar masa preparada para pizza. Pero puedes experimentar y hacer la masa tú mismo, ¡pero no una simple con harina, sino con papas! El relleno se puede seleccionar según sus preferencias. El resultado será una pizza en ruso, con la que sorprenderás a todos tus seres queridos.
Es necesario
- - 7 patatas;
- - 200 g de queso duro;
- - 2 huevos;
- - 3 cucharadas cucharadas de harina;
- - 1 lata de atún en conserva;
- - 1 cebolla para ensalada;
- - 1 pimiento enlatado;
- - 6 tomates en jugo;
- - 12 aceitunas;
- - 1 cucharada. una cucharada de una mezcla de hierbas;
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Hervir las patatas en agua con sal, escurrir el agua, triturar las patatas. Enfriar el puré resultante.
Paso 2
Retirar la piel de los tomates, cortar la pulpa en trozos, escurrir el exceso de jugo. Cortar los pimientos en cubos, las cebollas para ensalada en mitades delgadas.
Paso 3
Mezcle el puré de papas enfriado con harina, agregue la mezcla de hierbas, agregue los huevos de gallina. Revuelva, ponga la mezcla en el molde.
Paso 4
Coloque el relleno en forma de ensalada, pimiento, tomate y atún por encima. Adorne con aceitunas deshuesadas.
Paso 5
La última capa es queso rallado.
Paso 6
Ponga la pizza de papa en el horno, cocine por 30 minutos a 190 grados.
