Hay una razón para mimarse a usted mismo, a su familia y amigos preparando una abundante cazuela con coles de Bruselas. Las albóndigas aromáticas horneadas en el horno con queso y repollo son una delicia deliciosa.
Es necesario
- - 600 g de coles de Bruselas;
- - 400 g de filete de pollo picado;
- - sal;
- - pimienta negro;
- - 4 cucharadas L. yogur natural o crema agria;
- - 200 ml de caldo o leche;
- - 80 g de queso rallado.
Instrucciones
Paso 1
Sazone el filete de pollo con sal, pimienta, pique finamente y enrolle en pequeñas bolas-albóndigas. Coloca las albóndigas en un plato engrasado. Pon el repollo encima.
Paso 2
Vierta el caldo mezclado con 4 cucharadas. l. yogur natural o crema agria, agregue 2 cucharadas. jugo de limon. Hornee tapado durante 10-20 minutos.
Paso 3
Retire la tapa, espolvoree con queso rallado y hornee hasta que esté dorado.
