¿Por qué ir a una pizzería cuando puedes cocinar una deliciosa pizza tú mismo en casa y complacer a tu familia con ella? Hacer pizza no le llevará mucho tiempo ni molestias. La pizza Minutka muy sabrosa y tierna, que requiere un mínimo de ingredientes, será una gran adición a cualquier mesa.
Es necesario
- - 2 huevos;
- - 4 cucharadas. l. crema agria;
- - 4 cucharadas. l. mayonesa;
- - 9 cucharadas. l. harina (sin tobogán);
- - 2-3 piezas un tomate;
- - Queso rallado;
- - Salchicha ahumada;
- - Embutidos;
- - Champiñones.
Instrucciones
Paso 1
Batir en una taza pequeña: huevos, harina, crema agria y mayonesa. La masa debe resultar un poco líquida, como crema agria. Vierta la masa en una sartén precalentada. Cubra con el relleno elaborado con los ingredientes anteriores.
Paso 2
Primero, corta las salchichas y el chorizo ahumado en tiras y colócalas sobre la masa. En una sartén aparte, sofreír los champiñones hasta que estén dorados. Ponlos y los tomates cortados en gajos en la siguiente capa de la futura pizza.
Paso 3
Hacer una malla de mayonesa, rallar el queso y distribuirlo uniformemente por toda la masa. Coloca la sartén en el fuego, cúbrela con una tapa, caliéntala un poco y déjala reposar durante 10 minutos. Tan pronto como el queso se derrita en la sartén, significa que su pizza está lista y lista para ser servida.
