La pizza es un plato italiano bastante conocido y popular en todo el mundo. También ganó popularidad porque se puede preparar fácilmente en casa. Además, hay muchas recetas que le permiten preparar usted mismo una pizza muy rápidamente, por ejemplo, una receta de pizza de "minutos".
Es necesario
- - 4 cucharadas crema agria;
- - 4 cucharadas mayonesa;
- - 9 cucharadas. harina;
- - 2 huevos;
- - 1 cucharada. aceite de oliva o girasol;
- - ingredientes para el relleno;
- - salsa de tomate.
Instrucciones
Paso 1
Para hacer pizza "minuto", prepare un bol y mezcle en él 4 cucharadas de crema agria, 4 cucharadas de mayonesa, 9 de las mismas cucharadas de harina y 2 huevos. Revuelva hasta obtener la consistencia de una crema agria no muy espesa.
Paso 2
Luego prepara los ingredientes para el relleno. Cualquier aderezo funcionará para esta receta de pizza, por lo que puede usar lo que encuentre en el refrigerador. Para hacer la pizza más sabrosa, asegúrese de agregar los tomates y la salchicha cortados en aros. También se pueden agregar hongos si se desea. Pique todos los ingredientes de su elección según sea necesario, luego agregue el queso rallado en un tazón aparte.
Paso 3
Vierta un poco de aceite de girasol o de oliva en la sartén y coloque en él la masa previamente preparada. Después de que la masa se haya extendido, agregue unas gotas de mayonesa y salsa de tomate a la superficie y extiéndalas uniformemente. Luego, coloque el relleno en el orden que desee y espolvoree la futura pizza "por un minuto" con queso rallado.
Paso 4
Comienza a freír tu pizza. Coloca la sartén a fuego lento, tapa y espera un rato. Cocinar pizza "minutos" no lleva mucho tiempo. Después de que todo el queso se haya derretido, retire la sartén del fuego.
