¡La tarta de ciruela magra es una delicia increíblemente deliciosa! La acidez de la suave y fragante masa de ciruelas y nueces definitivamente no dejará indiferente a nadie. Después de un bocado, querrás un poco más.
Es necesario
- - harina de trigo - 2 tazas;
- - agua - 200 mililitros;
- - aceite vegetal - 100 mililitros;
- - una bolsa de azúcar de vainilla;
- - polvo de hornear - 1, 5 cucharaditas;
- - nueces molidas - 1 vaso;
- - ciruela grande - 5 piezas;
- - azúcar morena - 1 taza.
Instrucciones
Paso 1
Combine el azúcar, la harina, el azúcar de vainilla y el polvo de hornear en un tazón. Muela las nueces en harina (use una licuadora o molinillo de café), agréguelas a la harina, luego vierta aceite vegetal y agua, mezcle todo bien.
Paso 2
Lavar las ciruelas y cortarlas en mitades. Retire el hueso, haga cortes transversales.
Paso 3
Coloque la masa en una fuente para horno (cubra con mantequilla). Colocar la ciruela encima del bizcocho, espolvorear con azúcar.
Paso 4
Coloque el plato en el horno durante cuarenta minutos. Cocine a 190 grados. Use un palito de madera para probar que el pastel de ciruelas esté listo. ¡Disfruta tu té!