Preparar este refrigerio ligero no será difícil. Los invitados se han acercado inesperadamente a usted y no tiene absolutamente ningún tiempo para cocinar algo. Hay una salida: un bocadillo rápido de tomate.
El aperitivo será un complemento de cualquier plato. Se ve hermoso incluso en una mesa festiva.
Para cocinar, necesitará, por supuesto, tomates, su número depende de la cantidad de invitados que tenga.
Cada tomate debe lavarse y cortarse en rodajas de aproximadamente 1 cm de ancho. Es mejor tomar tomates grandes, aunque los más pequeños se verán hermosos. También necesito ajo. A quien le guste más afilado puede tomar 3-4 dientes medianos, a base de dos tomates. También necesitará queso, unos 100 gr. y mayonesa - 2-3 cucharadas. Frote el queso en un rallador mediano o fino. Se puede utilizar queso fundido. Para que sea más fácil de rallar, póngalo brevemente en el congelador antes de cocinarlo.
Combinamos queso, ajo y mayonesa y mezclamos todo de manera amistosa para que el ajo se distribuya uniformemente por toda la masa. Si el queso que está utilizando no es muy salado, debe agregar sal. En cada rodaja de tomate, debe colocar el relleno y distribuirlo con cuidado. Tomamos un plato o bandeja grande y hermoso y ponemos nuestros tomates encima. Puedes decorar el plato con hierbas frescas. También se verá hermoso si espolvorea el relleno con cúrcuma o pimentón.
