El otoño es el momento de ver tus películas favoritas de Hogwarts, con una taza de té de manzana y canela y productos horneados de calabaza. Las galletas de calabaza serán útiles aquí.
Es necesario
- - calabaza pelada - 250 g
- - semillas de calabaza peladas - 0.3 tazas
- - azúcar - 5 cucharadas
- - canela - 0.5 cucharaditas
- - refresco - 1 cucharadita.
- - vinagre - 1 cucharadita.
- - harina - 1 vaso
- - avena - 1 vaso
- - aceite vegetal - 50 ml
- - agua - 100 ml
Instrucciones
Paso 1
Picar la calabaza en un rallador fino y colocar en un recipiente hondo.
Muela las semillas de calabaza peladas y la avena con un molinillo de café normal y combínelas con la calabaza.
Agregue azúcar granulada y canela a esto. Agrega harina de trigo premium.
Mezcle bicarbonato de sodio y vinagre por separado en un vaso o frasco de vidrio. Vierta agua a temperatura ambiente y aceite vegetal en esta mezcla. Mezclar todo y agregar a un bol con una mezcla de calabaza triturada, harina, cereal y semillas.
Mezcle bien todos los ingredientes para formar una masa espesa.
Paso 2
Precalienta el horno a 200 grados centígrados.
Tome una bandeja para hornear y aplique una capa delgada de aceite vegetal a la superficie.
Con una cucharadita, extienda la masa en la bandeja para hornear preparada, dejando una pequeña distancia, ya que las galletas se esparcirán ligeramente por los bordes durante la cocción.
Paso 3
Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee la galleta de calabaza magra durante 8 a 12 minutos.
Retire las galletas calientes de la bandeja para hornear y déjelas enfriar sobre una superficie plana.
