Rollitos De Cerdo Con Relleno

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Rollitos De Cerdo Con Relleno
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Anonim

Los rollitos de cerdo resultarán muy jugosos y sabrosos, puedes usar el relleno a tu discreción. Cocinar no llevará mucho tiempo.

Rollitos de cerdo con relleno
Rollitos de cerdo con relleno

Es necesario

  • - chuleta de cerdo - 5 piezas;
  • - una cebolla;
  • - una zanahoria;
  • - un pimiento;
  • - un manojo de perejil fresco;
  • - aceite vegetal - para freír;
  • - sal, pimienta, especias orientales secas - al gusto.

Instrucciones

Paso 1

Primero ralla las zanahorias, pica finamente los pimientos morrones y las cebollas. Freír las zanahorias y las cebollas en aceite vegetal, agregar el pimiento, la sal, sazonar con especias, freír juntos. Luego agregue el perejil fresco picado.

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Paso 2

Enjuague la carne, séquela. Sazone con sal y pimienta cada pieza de cerdo. Coloque el relleno encima, enrolle en un rollo.

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Paso 3

Engrase una fuente para hornear con aceite vegetal, coloque los rollos de cerdo. Si aún te queda el relleno, agrégalo al molde. Cubre la lata con papel de aluminio.

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Paso 4

Cocine a 200 grados en el horno durante 30 minutos. Luego retire el papel de aluminio, hornee por otros 15-20 minutos. Los rollitos de cerdo con relleno están listos, ¡buen provecho!

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