Cómo Hacer Rollos De Bocadillos De Huevo

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Cómo Hacer Rollos De Bocadillos De Huevo
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Video: Cómo Hacer Rollos De Bocadillos De Huevo

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Anonim

Ninguna mesa está completa sin aperitivos. Los rollos de huevo para bocadillos se ven bien en la mesa, son bastante livianos, pero satisfactorios. Los panecillos son suaves, tiernos y aireados.

Rollos de bocadillos Lavash
Rollos de bocadillos Lavash

Es necesario

  • - pan de pita fino
  • - 5 huevos
  • - 2 pepinos
  • - 1 tomate
  • - 0.5 latas de maíz enlatado
  • - 3 cucharadas l. crema agria baja en grasa
  • - 2 cucharadas. l. mayonesa
  • - sal
  • - pimienta
  • - 3 dientes de ajo

Instrucciones

Paso 1

Ponga los huevos en una cacerola, cúbralos con agua y prenda fuego. Muy a menudo los huevos revientan durante la cocción, para evitar esto, agregue 1 cucharadita a la sartén. sal. Hervir los huevos duros y luego ponerlos bajo agua fría para que se enfríen. Pelar los huevos enfriados, separar las claras de las yemas.

Paso 2

Pelar el ajo, molerlo con las yemas. Corta las ardillas en cubos. En un recipiente aparte, combine la mayonesa, la crema agria, la sal y la pimienta.

Paso 3

Enjuague y seque pepinos y tomates. Pelar los pepinos y cortarlos en cubos. Hacer una incisión en forma de cruz sobre el tomate, verter agua hirviendo sobre la verdura y quitarle la cáscara. Corta el tomate procesado en cubos pequeños.

Paso 4

Ponga las proteínas en el pan de pita, extienda las yemas por encima, agregue un poco de salsa de crema agria-mayonesa, extienda las capas de pepino y tomate, extienda la salsa, ponga el maíz. Envuelva el pan de pita con el relleno en un rollo, córtelo en trozos y colóquelo en un plato, sirva los bocadillos en la mesa.

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