A muchos les encantan los platos de patata. A menudo, las amas de casa preparan una cazuela con carne picada. O puede preparar mini cazuelas inusuales con champiñones, pollo y queso, haciendo que el sabor de un plato familiar sea más picante.
Es necesario
- patatas - 4 piezas
- mantequilla - 50 g
- huevos - 2 piezas
- carne de pollo - 200 g
- queso - 100 g
- crema 20% - 50 ml
- verduras
- champiñones en escabeche - 100 g
- sal
Instrucciones
Paso 1
Lavar las patatas y hervir. Tritúralo con un tenedor. Agregue mantequilla y un huevo a las papas, sazone con sal. Mezclar todo a fondo.
Paso 2
Hervir el pollo. Mejor usar el pecho. Pica finamente el pollo terminado. Agregue champiñones, crema, hierbas picadas.
Paso 3
Ralla el queso. Tome para este plato, por ejemplo, parmesano. Se puede utilizar otra variedad. Agrega el huevo y la sal al queso. Mezclar todo.
Paso 4
Coge los moldes para muffins. Coloque puré de papas en ellos, una cucharada en cada uno. Distribuir presionando contra los bordes.
Paso 5
Extienda la carne de pollo por encima en los moldes. Aplícalo mucho. Coloque la mezcla de huevo y queso encima del pollo.
Paso 6
Coloca los moldes en el horno a 200 grados. Hornea por 20 minutos. Después de sacar las cazuelas del horno, darles la vuelta y colocar las cazuelas en un plato.
