Ensaladas Ligeras Rápidas

Ensaladas Ligeras Rápidas
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Video: Ensaladas Ligeras Rápidas

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Video: 5 ENSALADAS FÁCILES Y RÁPIDAS | VIDA VEGANA 2024, Marcha
Anonim

Las ensaladas de verduras pueden ser una gran cena ligera o un gran acompañamiento para muchos platos de pescado y verduras. Su preparación no lleva mucho tiempo, por lo que podrás darte un capricho con ellos incluso después de un largo día de trabajo.

Ensaladas ligeras rápidas
Ensaladas ligeras rápidas

Ensalada de queso tierno y remolacha

Ralla las remolachas hervidas y peladas y colócalas en un montón en el centro del plato. Triturar un poco de queso feta suave sobre las remolachas y espolvorear con perejil. En una taza aparte, combine 1: 1 aceite de oliva y jugo de limón y vierta este aderezo sobre la ensalada.

Ensalada de camarones y verduras

Ponga los camarones pelados en una sartén con un poco de mantequilla derretida, vierta sobre la salsa de soja y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos. En un plato plano, coloque una pizca de rúcula y rúcula, espolvoree las hierbas con piñones y acomode los camarones cocidos por los bordes. Espolvorea todo con jugo de limón y aceite de oliva.

Ensalada de repollo de Pekín, pepino y tomate cherry

Pica finamente las hojas de col china y ponlas en una ensaladera. Agregue el pepino y los tomates cherry, cortados en tiras. Espolvorea todo con perejil. Sazone la ensalada con sal marina, jugo de limón y aceite de oliva. Mezclar todo y servir.

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