Este rollo es solo un salvavidas para los momentos en que necesita preparar un postre muy rápidamente (invitados en la puerta, desayuno para la familia).
¡Se necesitan 10 minutos desde el inicio de su preparación hasta el momento en que el rollo está listo!
Sin embargo, la velocidad y la ligereza de la receta no afectan el sabor increíblemente delicado de ninguna manera.
Es necesario
- Azúcar granulada 5 cucharadas
- Harina 5 cucharadas
- Leche en polvo 5 cucharadas
- Huevo 3 piezas
- Soda 1/3 cucharadita, apagar con vinagre o jugo de limón
- Sal en la punta de un cuchillo
- Mermelada espesa (mermelada)
- Ghee o aceite vegetal para engrasar una bandeja para hornear 1 cdta.
Instrucciones
Paso 1
Encendemos el horno y, mientras se cocina la masa, colocamos allí una bandeja de horno engrasada (debe estar caliente para cuando se disponga la masa).
Paso 2
Batir los huevos con el azúcar, agregar la harina, la leche en polvo, la soda apagada con vinagre o jugo de limón, sal.
Sacamos la bandeja para hornear caliente y vertemos la masa, la metemos en el horno. Debemos tenerlo calentado a 200-250 ° C.
Paso 3
La masa se hornea en 5 minutos. Sacamos la bandeja para hornear con el pastel terminado, lo untamos con mermelada, mermelada.
Enrolle con cuidado. Eso es todo, el rollo está listo.
