¿No estás seguro de qué servir para el té? Haz una receta rápida de manzana. Solo media hora, y los deliciosos pasteles están listos. Tal rollo se puede servir en una mesa festiva.
Es necesario
- Para la prueba:
- -120 g de harina
- -130 g de azúcar
- - 4 huevos,
- - 1 cucharadita de levadura en polvo,
- - 1 cucharadita de azúcar de vainilla.
- Para rellenar:
- - azúcar al gusto,
- - 5 manzanas,
- - 1 limón (jugo).
- Para la forma:
- - 2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal.
- Para la presentación:
- - azúcar glas al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Para rellenar. Pelar las manzanas y pasarlas por un rallador grueso. Escurre el jugo de las manzanas. Combine las manzanas ralladas con jugo de limón y azúcar (cantidad de azúcar al gusto).
Paso 2
Para la prueba. Batir el huevo, agregar el azúcar batiendo en porciones. Batir durante diez minutos hasta que quede esponjoso. Mezcle la harina con el polvo de hornear, tamice y agregue azúcar de vainilla. Combine la mezcla seca con un huevo batido, revuelva bien.
Paso 3
Coloque papel para hornear en una bandeja para hornear y cepille con dos cucharadas de aceite vegetal. Coloque el relleno de manzana en una bandeja para hornear, aplaste. Coloque la masa encima, aplanar.
Paso 4
Precalienta el horno a 180 grados. Hornea la pieza durante 15-20 minutos.
Paso 5
Después de 20 minutos, retire la bandeja para hornear del horno y voltee la corteza sobre una toalla con el relleno hacia arriba. Enrolle suavemente la corteza rellena en un rollo. Deje enfriar el rollo sobre una toalla. Después de que el rollo se haya enfriado, recorte los bordes, espolvoree con azúcar en polvo encima, decore como desee y sirva.
