El desayuno británico tradicional no es muy sofisticado, pero es abundante, abundante, alto en calorías, pero muy sabroso. Los ingredientes más comunes son huevos, salchichas, tocino, tomates tostados, champiñones y pan tostado. Todo esto se sirve con una taza de té. Preparar este nutritivo desayuno en casa es rápido y fácil.
Es necesario
- - 2 huevos
- - 2 salchichas de cerdo en tripa natural
- - 50 g de tocino
- - 1 tomate
- - 3 setas
- - 50 g de frijoles en salsa de tomate
- - 20 g de leche o nata
- - 20 g de mantequilla
- - 2 rebanadas de pan tostado
- - sal pimienta
Instrucciones
Paso 1
Para hacer un desayuno británico, necesitaremos una sartén grande, simple o a la parrilla. Caliente la sartén con fuerza y primero fría las salchichas durante 5-7 minutos. Luego, las salchichas se colocan en un plato y el tocino se fríe en la misma sartén. Debes freírlo durante 2-3 minutos por cada lado.
Paso 2
El exceso de aceite de tocino debe eliminarse con un pañuelo que lo absorba.
Paso 3
En la misma sartén grande en el mismo aceite, es necesario freír un tomate, previamente cortado en aros, salado y sazonado con pimienta molida. Esto permitirá que la verdura absorba el sabor de los productos cárnicos.
Paso 4
No es necesario lavar las setas, basta con limpiarlas con una servilleta o un cepillo, quitando la suciedad. Corta los champiñones por la mitad y fríe cada mitad por ambos lados durante 2-3 minutos cada uno.
Paso 5
Agregue aceite de oliva a la sartén y rompa los huevos. Debe freírlos durante unos cuatro minutos, de vez en cuando, enderezar suavemente la proteína con una espátula. Puedes cocinar huevos fritos, manteniendo la yema intacta, o puedes romperla y freírla, a quien le guste.
Paso 6
Dorar las tostadas de pan de cada lado durante un minuto.
Paso 7
En un plato grande, todos los productos se apilan en el siguiente orden: los huevos revueltos se enmarcan con tocino frito, los frijoles en salsa de tomate, los champiñones fritos, las salchichas se encuentran cerca y el espacio libre se llena de tomates. Se coloca una tostada marrón en el borde del plato.
