¿Qué cocinar para tu familia el domingo por la mañana? Tartas, pasteles de queso, maná: todo esto se ha preparado más de una vez. ¡Deleita a tu familia con cupcakes! En la vieja Inglaterra, los cupcakes se hacían con productos de la más alta calidad, por lo que resultaron no solo muy apetitosos en apariencia, sino también increíblemente sabrosos. Por cierto, los cupcakes se hornean en latas para cupcakes pequeños. Entonces, ¿en qué se diferencian de ellos? ¡El gorro cremoso es el sello distintivo de los cupcakes ingleses!
Es necesario
- - harina de trigo 1 vaso;
- - mantequilla 100 gramos;
- - azúcar ½ taza;
- - huevo de gallina 2 piezas;
- - leche ½ taza;
- - Levadura en polvo;
- - una pizca de sal;
- - vainillina.
- El consumo de producto está indicado para 12 cupcakes pequeños.
Instrucciones
Paso 1
En primer lugar, batir el azúcar y la mantequilla con una batidora (o batir) hasta obtener una masa homogénea y esponjosa.
Paso 2
Seguimos batiendo la masa, mientras añadimos huevos, vainillina y sal.
Paso 3
Agrega la harina previamente tamizada junto con el polvo de hornear y llena todo con leche. Remueve la masa hasta que se vuelva homogénea.
Paso 4
Si no está utilizando moldes de papel especiales para cupcakes, engrase los moldes de silicona con mantequilla. Vierta la masa en los moldes. En el horno, los cupcakes deben reposar durante 20-30 minutos a 180 ° C.
Paso 5
Decore los cupcakes ya hechos con crema proteica, crema batida o chocolate derretido en un baño de agua.
¡Los cupcakes hechos de acuerdo con esta receta simplemente se derriten en tu boca! Inténtalo tú mismo.
