¡La salsa tradicional mexicana de aguacate es guacamole! Por lo general, esta salsa se consume con nachos mexicanos y tortillas duras.
Quizás porque esta receta no es una receta saludable, no te estás permitiendo disfrutar del delicioso sabor de la salsa de guacamole. Pero, ¿por qué rechazarlo, si puedes consumirlo absolutamente sin dañar tu figura y tu salud? Después de todo, ¡puedes comerlo con verduras!
Alimentos necesarios para hacer guacamole de aguacate:
• 2 piezas de aguacates maduros
• 2 tomates grandes (más duros)
• Media cebolla grande o 1 pequeña
• 1-2 dientes de ajo (según preferencia personal)
• Limón
• Sal
• Cilantro (opcional, opcional)
Hacer guacamole de aguacate
1. Pelar los aguacates maduros, quitarles el hueso y triturar con un tenedor.
2. Cortar la cebolla y los tomates en trozos pequeños y mezclarlos con el aguacate.
3. Agregue sabor y aroma agregando ajo, sal y jugo de limón.
4. Si tiene (y, lo que es más importante, si lo desea) cilantro fresco, también puede agregarlo.
¿Te imaginas la cocina mexicana sin comida picante? Agrega chile verde al guacamole. Retirar previamente las semillas, cortar en trozos pequeños y mezclar con la salsa.
¿Cómo consumir guacamole adecuadamente durante la dieta?
El guacamole es solo una mezcla de verduras, y como todos saben que los principios de una buena nutrición se basan en una dieta equilibrada, el guacamole debe acompañarse de cualquier forma de proteína. Puede mezclarse con la salsa o servirse por separado en un plato. Intentar:
5.1 huevo
6. queso mozzarella
7.330% queso Edam
8. Requesón semigraso
Para el desayuno y el almuerzo, sirva guacamole con pan negro o patatas fritas de centeno. Para la cena, lo ideal es consumirlo sin estos carbohidratos, solo con proteínas.
¡El guacamole también es ideal para fiestas! Prepare rodajas de verduras (como zanahorias o pimientos morrones) y nachos mexicanos para los invitados. ¡Mira cómo les gusta!
