La mantequilla de maní es muy popular. Dulce, sabroso y nutritivo, es ideal para el brindis matutino. Pero los golosos no deben dejarse llevar, ya que la mantequilla de maní es muy alta en calorías, alrededor de 600 kilocalorías por cada 100 gramos.
Es necesario
- - 200 g de cacahuetes sin tostar
- - 2 cucharaditas de miel
- - 3 cucharadas de aceite vegetal refinado
- - 1 cucharada de azúcar en polvo
- - una pizca de sal
Instrucciones
Paso 1
Los cacahuetes deben freírse en una sartén sin aceite durante 2-3 minutos. Revuelva los cacahuetes todo el tiempo mientras se tuestan y asegúrese de que las nueces no se quemen. A continuación, deje que los cacahuetes se enfríen un poco y pélelos.
Paso 2
Muele los cacahuetes hasta que estén suaves en una licuadora. Agregue gradualmente mantequilla, miel, azúcar en polvo y sal a esta masa. Vuelve a batir bien con una batidora.
Paso 3
Ponemos con cuidado la pasta terminada en un frasco adecuado, siempre con tapa. La pasta debe almacenarse en el frigorífico con la tapa cerrada.
