Muchas recetas de pastelería contienen extracto de vainilla como uno de los ingredientes. Pero, lamentablemente, no puede encontrarlo en todas las tiendas. Pero no es necesario que renuncie a las recetas debido a esto, porque puede preparar el extracto usted mismo en cualquier volumen.
Es necesario
- - vodka de alta calidad;
- - vainas de vainilla.
Instrucciones
Paso 1
La cantidad de ingredientes para esta receta depende de la cantidad deseada de extracto de vainilla. Tal vez solo necesite una botella de esta tintura fragante, o tal vez desee abastecerse durante un largo período de tiempo, porque la tintura no se deteriora por un almacenamiento prolongado, sino que solo se vuelve más rica y aromática.
Paso 2
Tomamos botellas de unos 100 ml y vainas de vainilla.
Paso 3
Corta cada vaina de vainilla por la mitad y corta cada mitad a lo largo.
Paso 4
Ponga 4-6 ramas de vainilla en una botella y llénela con vodka (cuanto mayor sea el volumen de la botella, más vainilla necesita agregar).
Paso 5
Retiramos las botellas en un lugar oscuro durante al menos 6 semanas y agitamos de vez en cuando.