El arroz es muy popular en todo el mundo. Esto se debe a su valor nutricional y su gran capacidad de mezcla con otros ingredientes, desde carnes hasta mariscos y verduras. Para sorprender a los invitados con un plato inusual, puede hacer que el arroz sea muy aromático con ajo.
Es necesario
- - aceite vegetal;
- - 3 dientes de ajo;
- - 300 g de arroz hervido y refrigerado;
- - cebollas verdes tiernas;
- - una pizca de sal;
- - media cucharadita de salsa de soja.
Instrucciones
Paso 1
Exprime el ajo y pica finamente la cebolla verde.
Paso 2
Calentar 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén (preferiblemente usando un wok).
Paso 3
Freír el ajo en aceite, revolviendo constantemente, para que se dore, pero no se queme.
Paso 4
Pon el arroz en la sartén y revuélvelo constantemente para que se mezcle uniformemente con el ajo.
Paso 5
Agregue las cebolletas, la sal y la salsa de soja, mezcle bien y retire del fuego.
Paso 6
Puede servir arroz como guarnición con casi cualquier plato principal.
