No hay nada más sabroso para desayunar que el paté casero. El ingrediente principal para su preparación es el hígado. Pero también hay formas alternativas de hacer paté. Por ejemplo, de saurio. Este método es más económico y mucho más rápido. El paté de paparda es bueno para sándwiches, así como para rellenar huevos.
Es necesario
- - saurio enlatado
- - huevos
- - pimienta negra
- - mayonesa
Instrucciones
Paso 1
Los huevos deben lavarse y hervirse, enfriarse, pelarse y rallarse finamente junto con las yemas.
Paso 2
Las vértebras se deben quitar del paparda enlatada. Triturar el filete de pescado con un tenedor. Para evitar que la pasta se seque, agregue un poco de aceite del frasco en el que se encontraba el pescado. Pero no los uses en exceso, para que el paté no salga demasiado líquido.
Paso 3
Combine el pescado con los huevos, agregue un poco de pimienta negra para darle sabor y sazone todos los ingredientes con mayonesa. Mezcle bien y observe la consistencia del paté. Si parece demasiado espeso, agregue un poco más del mismo aceite del frasco y vuelva a mezclar bien.
El paté abundante para el desayuno está listo. ¡Buen provecho!
