Los ingredientes principales del plato son el aguacate y el apio. Los aguacates son una excelente alternativa para quienes no comen pescado y mariscos. Enriquecido con vitaminas A, D y ácidos grasos omega-3. Previene el desarrollo de aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares. Reduce el nivel de lípidos y colesterol en sangre. El apio en combinación con miel fortalece el sistema inmunológico, mejora el tono y mejora la digestión. La ensalada de primavera de aguacate, apio con miel y aceite de oliva es un depósito de vitaminas y minerales. El consumo regular de esta ensalada previene el envejecimiento cutáneo.
Es necesario
- - aguacate grande;
- - un pepino grande;
- - tomate grande;
- - tallo de apio;
- - limón;
- - verduras al gusto;
- - cariño;
- - 1 cucharadita salsa de soja;
- - 1 cucharadita vinagre de vino;
- - una mezcla de diferentes pimientos;
- - 2 cucharadas. aceite de oliva.
Instrucciones
Paso 1
Pela el pepino. Triturar. Envíe pepino rallado a una taza. Corta el tomate en cubos. Agregue al pepino. Picar finamente el tallo de apio, enviar al pepino y al tomate.
Paso 2
Divide el aguacate en mitades y retira el hueso. Saca la pulpa. Cortar la fruta en cubos y rociar con limón.
Paso 3
Prepara un aderezo para ensaladas. Combine vinagre de vino, aceite de oliva, salsa de soja y miel. Batir bien hasta obtener una mezcla homogénea. Agregue la mezcla de pimientos al gusto. Sazone la ensalada con una salsa sabrosa.
Paso 4
Agregue las hierbas picadas a la ensalada, revuelva. Organizar en porciones y servir. Una ensalada ligera y dietética no dejará indiferente a nadie.
