Bagels Con Leche Condensada

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Bagels Con Leche Condensada
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Anonim

Deliciosos bagels con leche condensada con tus propias manos para cocineros novatos. Resultó delicioso, les estoy compartiendo la receta.

Bagels con leche condensada
Bagels con leche condensada

Es necesario

500 gramos de harina, 2 huevos, 200 gramos de mantequilla, 200 gramos de crema agria, 50 gramos de azúcar, 1 lata de leche condensada hervida

Instrucciones

Paso 1

Batir un huevo con crema agria. Derretir la mantequilla a fuego lento, agregar el azúcar y mezclar bien.

Paso 2

Agrega mantequilla derretida al huevo con crema agria y, sin dejar de batir, agrega harina en porciones pequeñas.

Paso 3

Ponga la masa en el refrigerador durante 30 minutos.

Paso 4

Estirar la masa en capas finas y cortar los triángulos. Ponga la leche condensada hervida en partes pequeñas en una parte ancha.

Paso 5

Pellizca un poco los bordes para que el relleno se cierre y no se extienda, y enrolla suavemente el bagel hacia la parte estrecha del triángulo.

Paso 6

Engrase los bagels encima con un huevo y colóquelos en un horno caliente durante 25-30 minutos.

¡Buen provecho!

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