Comida Mediterránea Completa (parte 1)

Comida Mediterránea Completa (parte 1)
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Video: Comida Mediterránea Completa (parte 1)

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Anonim

La apariencia de una persona, en la actualidad, juega un papel primordial. Por lo tanto, se ha vuelto importante que su figura vuelva a la normalidad con la ayuda de las dietas. ¿Cómo no perderse en la enorme abundancia de dietas actuales? ¿Cómo elegir el que hará irresistible tu figura y piel? La dieta mediterránea es una dieta equilibrada que ha sido probada por la investigación médica y el tiempo.

Comida mediterránea completa (parte 1)
Comida mediterránea completa (parte 1)

Por supuesto, la mejor opción sería consultar a un dietista. Pero en la vida, todos intentan confiar en la experiencia de amigos o actuar por ensayo y error. Pero el principio de la nutrición mediterránea está dirigido principalmente a restaurar la salud del cuerpo. Siguiendo las siguientes pautas, mejorará notablemente su apariencia, forma y condición general del cuerpo.

Vegetales y frutas

Consumo obligatorio de hortalizas en grandes cantidades, hervidas, guisadas y crudas. Ésta es la base de la dieta mediterránea. Una gran cantidad de vitaminas y elementos se complementa con un efecto positivo en la peristalsis y la función intestinal debido a una gran cantidad de fibra. Es importante no olvidarse de las frutas, que son los alimentos más fácilmente digeribles, son ricas en minerales en forma y vitaminas y fibra.

Platos de pescado

La variedad de estos es asombrosa: platos hervidos, guisados y a la parrilla. Es mejor rechazar los chips de pescado fritos y varios fritos. Los platos de pescado se combinan con una amplia variedad de ensaladas de verduras, que nos serán de gran utilidad. Varios mariscos también se incluyen en esta dieta. No te olvides del pescado salado, es tan útil como el pescado hervido. Pero lo que debería excluirse es el pescado ahumado.

Productos lácteos

La ausencia total de productos lácteos que contengan grasas en el menú protegerá sus vasos sanguíneos y su corazón. El consumo excesivo de grasa animal es la primera causa de enfermedad cardiovascular. Es mejor optar por el requesón sin grasa o el yogur sin frutas (se agrega azúcar al yogur de frutas). Si no puede prescindir del queso, debe elegir el queso con el menor contenido de grasa, necesariamente no ahumado y preferiblemente cocido con cuajo. El cuajo supera a los cultivos iniciadores de hongos en términos de su utilidad.

Aceite de oliva

El aderezo para la mayoría de las ensaladas es aceite de oliva virgen extra. El aceite vegetal no tratado térmicamente es uno de los elementos más importantes de una nutrición adecuada. Los aceites del primer prensado en frío son útiles para todos, sin excepción.

Además del aceite de oliva, aceites muy sabrosos y populares de: maíz, maní, nueces, lino, semillas de sésamo. Los alimentos fritos están excluidos de la dieta, pero si no puede rechazarlos por completo, cocínelos en aceite refinado, este aceite se limpia de impurezas que, cuando se calientan fuertemente, dañan el cuerpo y conducen a diversas enfermedades.

Lea la continuación en la segunda parte del artículo.

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