¡Es tan fácil preparar una deliciosa y delicada crema de coco! Te llevará media hora cocinarlo, ¡pero qué gran postre lucirá en tu mesa!
Es necesario
- Necesitaremos:
- leche, nata - 200 mililitros cada una
- licor de cereza - 50 gramos
- gelatina - 10 gramos
- yemas de huevo - 2 piezas
- azúcar de vainilla - 1 sobre
- azúcar, coco - 4 cucharadas cada uno
Instrucciones
Paso 1
Primero, remoja la gelatina en agua.
Paso 2
Vierta las hojuelas de coco en la leche tibia, cocine a fuego lento durante unos quince minutos, luego cuele.
Paso 3
Triture las yemas de huevo con azúcar de vainilla y azúcar natural, agregue a la leche, cocine al baño de agua durante cinco minutos. Luego retire el recipiente de la estufa, agregue gelatina, mezcle bien, enfríe.
Paso 4
Agregue crema batida, licor a la mezcla fragante, mezcle todo nuevamente, póngalo en el refrigerador por un par de horas; la crema de coco debe enfriarse.