Cada vez que se celebran las vacaciones de Año Nuevo, las amas de casa cariñosas tratan de mimar a sus familias y especialmente a los niños. No puedes prescindir de los dulces aquí. Esta tarta de cumpleaños será una sorpresa original no solo para los más golosos, sino también para los adultos.
Es necesario
- Para la prueba:
- - 150 g de mantequilla
- - 3 tazas de harina
- - 3 huevos
- - 3 sobres de copos de coco
- - 1 bolsa de azúcar de vainilla
- - 1 taza de azucar
- - ½ cucharadita sal
- - ½ cucharadita soda
- Para la crema:
- - 400 g de crema agria (grasa)
- - 1 taza de azucar
Instrucciones
Paso 1
Batir los huevos con un vaso de azúcar hasta que estén espumosos. Derretir la mantequilla, enfriar un poco y agregar a la mezcla de huevo.
Paso 2
Agregue azúcar de vainilla, sal, bicarbonato de sodio y harina.
Paso 3
Cubre la forma redonda con papel pergamino y engrasa con aceite.
Vierta la masa en un molde y hornee durante 40-45 minutos a 170-180 grados.
Paso 4
Enfriar el bizcocho terminado y desmoldar. Corta la galleta terminada a lo largo en varios trozos.
Paso 5
Batir la crema agria y el azúcar hasta que quede suave.
Paso 6
Esponja los bizcochos con nata y colócalos en una bandeja con forma de muñeco de nieve. Espolvorea coco encima y decora.
