No hace mucho, solo unos pocos sabían sobre el salvado. Ahora la situación ha cambiado. Casi todo el mundo conoce el salvado. Se pueden ver en los estantes de casi todas las cadenas de supermercados. Pero, ¿cuál es el valor del salvado?
Todo el mundo come productos elaborados con cereales (harina, cereales, hojuelas). Estos productos están hechos de granos refinados y prácticamente no contienen salvado. Las excepciones son los productos a los que se añaden especialmente salvado y productos BIO, donde los cereales no están especialmente purificados.
El salvado es la cáscara que recubre el germen y los granos de los cereales. Por lo general, este caparazón se desecha o se da a los animales como alimento. Pero el salvado es un producto extremadamente valioso para la salud humana.
Características beneficiosas
1. Mantener el funcionamiento estable del sistema nervioso humano gracias a las vitaminas del grupo B.
2. Conservación de la juventud de las células humanas, gracias a las vitaminas A y E. Gracias a las mismas vitaminas, se fortalece la visión.
3. Además de los minerales bastante comunes que se encuentran en muchos alimentos, el salvado contiene selenio. Este elemento es indispensable para la salud de la mujer y rara vez se encuentra de forma natural.
4. Mantener niveles correctos de colesterol.
5. Regulación de la glucosa en sangre.
6. Propiedades limpiadoras. La fibra, contenida en grandes cantidades en el salvado, limpia el cuerpo de compuestos y metales nocivos.
7. Eliminando el exceso de humedad del cuerpo.
8. Mejora de la función intestinal.
9. Fortalecimiento del sistema inmunológico, gracias a la normalización del correcto e ininterrumpido funcionamiento de todos los sistemas y órganos humanos.
10. Creación de una rápida sensación de saciedad al comer. Esta propiedad es útil para quienes desean adelgazar sin efectos secundarios como malestar psicológico y pérdida de salud.
Reglas de Bran:
- La ración diaria no supera los 30 gramos.
- El consumo excesivo del valor diario de salvado provoca el efecto contrario y una deficiencia de vitaminas.
- Para evitar la deshidratación por tomar salvado, que elimina la humedad, es necesario beber muchos líquidos.
- Basta con seguir las reglas generales y beber unos dos litros al día.
La forma de uso puede ser diferente, según la preferencia personal. Es conveniente que alguien coma rápidamente la cantidad requerida en forma seca, con algo de beber. A algunas personas les gusta agregar un producto a los alimentos vertiendo agua hirviendo sobre ellos.
Contraindicaciones
1. Enfermedades graves del tracto digestivo.
2. Intolerancia individual.
