Los pasteles de queso son un gran desayuno. Son deliciosos y satisfactorios y no debería llevarle mucho tiempo prepararlos.
Es necesario
- - 200 g de queso
- - 2 huevos
- - 40 g de harina
- - ajo
- - sal
- - pimienta
- - aceite vegetal
- - migas de pan
Instrucciones
Paso 1
Ralla el queso en un rallador mediano. Ponle ajo machacado, sal, huevos, pimienta y harina. Mezclar todo. Debe tener una masa húmeda que no fluya.
Paso 2
Vierta las galletas en un plato aparte.
Paso 3
Ponga una cucharada de masa en un plato con pan rallado y enrolle el pan rallado. Haz rodar las bolas.
Paso 4
Caliente el aceite vegetal en una sartén.
Paso 5
Coloque las bolas resultantes en la sartén alejadas unas de otras, ya que se extenderán en pasteles durante la fritura.
Paso 6
Fríelos por 2 lados hasta que se doren. Sirva caliente.
