Los pasteles de queso son una buena opción para el desayuno. Es muy sencillo prepararlos, generalmente se cocinan en una sartén, pero también ofrecemos otra opción: cocinar syrniki de plátano en el horno.
Tartas de queso con plátano
Necesitaremos:
- - 500 g de requesón al 9%;
- - 100 g de harina;
- - 100 ml de nata espesa;
- - 80 g de azúcar;
- - 2 huevos;
- - 2 plátanos.
Mezcle el requesón con dos huevos, agregue azúcar. Pelar el plátano, cortar en cubos pequeños, agregar a la masa de cuajada, mezclar. Agregue la harina, amase la masa de estos componentes.
Formar tortas de queso con la masa con las manos mojadas, freírlas en mantequilla o aceite vegetal hasta que estén doradas. Sirve con crema batida.
Tartas de queso de plátano en el horno
Necesitaremos:
- - 500 g de requesón;
- - 100 g de harina;
- - 100 g de azúcar;
- - 1 huevo;
- - 1 plátano.
Cortar el plátano pelado en cubos, mezclar con el requesón. Agrega 2 cucharadas de harina, huevo, azúcar y mezcla suavemente. Formar tortas de cuajada, enrollar en harina.
Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio, cepille con aceite vegetal. Coloque las tartas de queso de plátano en el papel de aluminio, hornee por 15 minutos a 200 grados en el horno, luego déles la vuelta, cocine por otros 10 minutos.
