Un grano es la semilla o fruto de cualquier cultivo de cereales. Más a menudo, este término se utiliza para referirse específicamente a cultivos de cereales, es decir, cultivado con el fin de obtener cereales para el consumo humano.
La lista de cultivos de cereales es bastante extensa. En particular, estos incluyen: amaranto, maíz, trigo sarraceno, avena, mijo, espelta, trigo, centeno, arroz, cebada, sorgo y algunos otros. Los granos de trigo sarraceno son un producto alimenticio muy extendido y conocido. Se elaboran varios tipos de cereales: grano, tirado y cereales Smolensk. Los granos son granos enteros, los granos arrojados son granos triturados y los granos de Smolensk son granos triturados. Todos los tipos de cereales se utilizan para hacer sopas, cereales, chuletas, guisos. Los panqueques y panqueques se hornean con harina de trigo sarraceno. Las semillas de amaranto se denominan comúnmente "trigo azteca". Se utilizan como pienso para aves de corral Los granos de maíz se utilizan ampliamente en la cocina. En su forma completa, se enlatan, después de lo cual se agregan a ensaladas, bocadillos y platos calientes. La harina de maíz molida gruesa se usa para hacer deliciosos cereales. Y harina fina, para una variedad de productos horneados. Los granos de maíz triturados son el componente principal de los cereales para el desayuno (copos de maíz). Los granos de avena se muelen para producir harina, sémola y avena. A partir de esta cultura se ha establecido la producción de un sustituto del café, una bebida de avena. Al aplanar la avena, obtienes muesli, un desayuno instantáneo saludable y nutritivo. Entre otras cosas, la avena es un componente esencial de la alimentación animal y la comida para mascotas. Los granos de avena son el componente principal del muesli. El grano de avena se utiliza como materia prima para la producción de piensos y como pienso concentrado para los animales. En la actualidad, el cereal, que comúnmente se llama mijo, y la harina se obtienen del grano de mijo. Además, este cultivo se utiliza como alimento para el ganado, y el trigo se considera legítimamente el principal cultivo de cereales. Sometiéndolo a un molido fino, obtengo una harina apta para hornear pan y cualquier pastelería y pasta. Cabe señalar que los granos de trigo son un excelente alimento para animales nutritivo. Y también los frutos de este cultivo se utilizan en la elaboración de bebidas alcohólicas, como la cerveza y el vodka, los granos de arroz se utilizan para producir cereales y almidón. También es un ingrediente esencial en bebidas alcohólicas como sake, sikh, sunnun y vino de arroz. Un postre dulce es el arroz inflado, también un derivado del fruto del arroz. Cabe destacar que en los países islámicos se adopta una medida del peso del aruzz, igual al peso de un grano de arroz. Los granos de centeno se utilizan en la producción de almidón, alcohol y kvas. El grano de sorgo se procesa para producir harina, almidón y cereales. Las frutas de cebada se utilizan ampliamente en la industria cervecera. … Este grano se utiliza para elaborar cereales: cebada perlada y cebada, que son muy utilizados en la cocina. Una gran cantidad de cebada cultivada se utiliza como forraje.
