Me gustaría mimar a mi familia con dulces, pero no hay tiempo para jugar con la masa, pararse junto al horno. Este problema se puede resolver, hay recetas de pasteles sin hornear. Tal pastel incluso puede ser hecho por un padre y sus hijos.
Sin pastel de malvavisco horneado
Se prepara rápidamente un postre a base de malvavisco (1 kg) "Veterok". Todo el proceso se reduce a hacer una natilla. Para él necesitarás:
- 2 huevos;
-1 vaso de leche;
- 350 g de azúcar;
- 200 g de mantequilla;
- 1 lata de leche condensada;
- 200 g de granos de frutos secos picados y tostados.
Para preparar la nata, mezcla el azúcar, los huevos, la leche en un cazo y ponlo al fuego. Cocine la mezcla hasta que espese. La masa terminada se enfría, se ablanda la mantequilla y se le agregan nueces y se mezcla bien.
El malvavisco se divide en mitades, se extiende una capa de malvavisco sobre el plato, se cubre con crema, luego se pone una segunda capa y luego se vuelve a natar, etc. La última capa es de nata, espolvoreada con chocolate rallado por encima.
Pastel de Snow Hill
A los fanáticos de los dulces les encantará la tarta de galletas. Para preparar este postre, tome: 200 g de galletas, como galletas saladas; 100 g de pasas, ciruelas pasas, orejones y nueces; 1 lata de leche condensada hervida, 200 g de mantequilla, 1 paquete de copos de coco.
Las galletas se trituran en migas, se agregan frutos secos al vapor y nueces. Batir la leche condensada hervida con mantequilla y combinar con frutos secos y migas, mezclar. Extienda en un plato con un tobogán y espolvoree con coco.
Torta de las palomitas de maíz
El pastel con requesón sin hornear con acento estadounidense tiene un sabor original, también tiene un nombre correspondiente: "Texas". Necesitarás 100 g de palomitas de maíz, 400 g de chocolate. El chocolate se derrite en un baño de agua (se deja algo para decorar), se mezcla con palomitas de maíz picadas y se refrigera para congelar.
La gelatina (1 paquete) se diluye con agua, se deja hinchar y se calienta hasta que se disuelva por completo. El requesón (500 g) se mezcla con yogur (150 ml), azúcar (2 cucharadas), jugo de dos limones. Se bate la nata (400 g) hasta obtener una espuma estable, se mezcla con la masa de cuajada, se añade allí gelatina y se mezcla bien. Extienda la crema sobre la corteza de maíz y déjela en frío durante tres horas. Se sumergen granos enteros de palomitas de maíz en el chocolate restante y se decora el pastel.
