El rollo de queso con pescado rojo será una excelente adición a cualquier comida para la cena. Es sorprendentemente simple hacer un panecillo, mientras que el aperitivo resultará no solo sabroso, sino también saludable.
Es necesario
- - cualquier queso duro - 200 gramos
- - verdes - 30 gramos
- - pescado rojo ligeramente salado - 300 gramos
Instrucciones
Paso 1
Rallar el queso en un rallador grueso. Pica las verduras muy finas y mézclalas en un bol con el queso. El horno debe precalentarse a 180 grados. Cubra la bandeja para hornear con pergamino (papel de hornear) y coloque el queso en una capa uniforme alrededor de todo el perímetro. Coloque la bandeja para hornear en el horno durante 5-10 minutos hasta que el queso se derrita por completo. Compruebe la preparación del queso abriendo la puerta del horno.
Paso 2
Retire la bandeja para hornear del horno y deje que el queso se enfríe un poco. Coloque el pescado rojo, cortado en rodajas largas, sobre una capa de queso. Usando pergamino, gire el rollo, transfiéralo al papel de aluminio y colóquelo en el refrigerador debajo de una prensa.
Paso 3
Mantenga el rollo terminado en el refrigerador hasta que se haya enfriado por completo y el queso se endurezca.
