Los chips y los chips son enemigos tanto de la salud como de la forma. Además, ¡muchas dietas sugieren eliminar las papas de la dieta por completo! Pero no todos, debido a sus preferencias de sabor y medios, pueden rechazar un tubérculo asequible y universal … En este artículo, ¡algunas ideas sobre cómo satisfacer una pasión con papas sin dañar el cuerpo!
Puede ver en la práctica que no es necesario freírlo con aceite para obtener un delicioso plato de papas. Un poco de fantasía, ¡y el resultado superará todas las expectativas!
1. Prepare, por ejemplo, patatas fritas caseras: creo que atraerán especialmente a los miembros más jóvenes de la familia.
Precalienta el horno a 200 grados. Hervir las patatas durante 5 minutos, escurrir el agua. Corta los tubérculos en rodajas y sécalos con toallas de papel. Engrase ligeramente la bandeja para hornear antiadherente con aceite vegetal. Batir ligeramente la clara de un huevo con pimienta y sal (también puede agregar hierbas al gusto) y enrollar en las futuras papas fritas. Extiéndalos uniformemente en una bandeja para hornear y hornee por unos 35 minutos. Dé la vuelta a las rodajas al otro lado 20 minutos después de comenzar a hornear.
2. El puré de papas clásico se puede cocinar con leche descremada en lugar de leche descremada. Puede agregar crema en lugar de mantequilla.
3. Vierta agua hirviendo sobre las patatas. Calentar el horno a 200 grados. Mezcle media cucharadita de sal con una cucharada de aceite de oliva. Sumerja las papas en la mezcla, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee por 50 minutos.
4. Y la forma más útil de cocinar patatas, por supuesto, es con su uniforme. ¡Es maravilloso servir estas papas con yogur bajo en grasa, donde primero agregas especias y hierbas al gusto!
5. Picar finamente las patatas y la cebolla y remojar en agua helada durante 15 minutos. Precaliente el horno a 180 grados. Escurrir y secar. Colocar en una fuente refractaria, condimentar con sal y pimienta, espolvorear con nuez moscada rallada. Vierta 600 ml de caldo de verduras con ajo. Cubra con unos pequeños cubos de mantequilla y hornee durante 1,5 horas.
