Las algas son muy beneficiosas para la glándula tiroides. ¡Es muy fácil hacer una sopa ligera y saludable con ella!
Es necesario
- - agua - 1,5 litros;
- - patatas - 3 piezas;
- - una zanahoria;
- - una cebolla;
- - col de mar enlatada - 1 lata;
- - guisantes enlatados - 1 lata;
- - un huevo cocido;
- - aceite vegetal, hierbas, sal, pimienta - al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Coloque las papas en cubitos en agua hirviendo.
Paso 2
Freír las zanahorias picadas con cebolla por separado en aceite vegetal. Agregue a las papas, cocine hasta que las papas estén medio cocidas.
Paso 3
Agregue algas a la sopa (¡escurra el líquido del frasco de antemano!). Agrega los guisantes (también sin líquido) y un huevo cocido rallado.
Paso 4
Cocine la sopa de algas durante otros cinco minutos. Sazone con pimienta, sal al gusto, espolvoree con hierbas picadas, sirva. ¡Disfrute de su comida!