La tarta de queso australiana es la tarta perfecta para los amantes de los postres de cuajada. Hacer un pastel de queso de este tipo no le llevará mucho tiempo y esfuerzo, y el resultado los hará felices a usted y a su familia.
Es necesario
- - Requesón - 400 g
- - Mantequilla - 200 g;
- - Gelatina - 1 cucharada. l.;
- - Azúcar en polvo - 2 cucharadas. l.
- - 1 paquete de azúcar de vainilla;
- - Chocolate - 200 g;
- - Galletas de avena - 50 g;
- - Mermelada (mermelada, mermelada) - 50 g.
Instrucciones
Paso 1
Batir el requesón, el azúcar granulada y la mantequilla derretida con una batidora o licuadora hasta que quede suave. Agregue azúcar de vainilla a esta mezcla y vierta la gelatina previamente disuelta en agua caliente en un chorro fino.
Paso 2
Mezcle bien toda la masa resultante, bata, luego póngala en la forma que necesita y refrigere durante 4 horas hasta que se solidifique por completo. Luego comience a hacer la masa de tarta de queso australiana. Triturar las galletas de avena y derretir el chocolate al baño María.
Paso 3
Combine las galletas y el chocolate derretido. Forre el plato de la torta con papel pergamino engrasado, luego coloque la mezcla de torta y chocolate en forma de tortilla. Coloque la futura corteza de pastel de queso australiano en el refrigerador durante 1 hora.
Paso 4
Coloque el formulario con la masa de cuajada congelada en agua caliente durante un par de segundos, luego póngalo sobre el pastel. Luego, unte la parte superior de la tarta de queso con mermelada de frutas, mermelada o mermelada y cubra la tarta con chocolate derretido. Refrigere el postre durante la noche hasta que esté bien cocido.
