El estado general del cuerpo y el aspecto de la piel dependen del funcionamiento normal de los intestinos. La comida rápida y los refrigerios rápidos durante el día afectan negativamente el tracto digestivo. Podemos ayudar a nuestro estómago nosotros mismos, simplemente comiendo los alimentos adecuados que promuevan una buena digestión.
Nuestra dieta es la culpable de las disfunciones digestivas. En su mayor parte, consiste en alimentos ya procesados que son bajos en fibra. Una gran cantidad de productos cárnicos semiacabados, que ocupan la mayor parte del espacio del refrigerador, contienen antibióticos, por lo que los intestinos no reciben los nutrientes y las bacterias necesarios. Las dietas tampoco promueven una flora estomacal saludable. Cualquier restricción en la comida, o un énfasis en su dieta en solo unos pocos alimentos, no augura nada bueno para el tracto digestivo.
El kéfir ayudará a proteger el estómago del malestar. Es difícil encontrar un producto más útil. Contiene una gran cantidad de bacterias beneficiosas que colonizan los intestinos y ayudan a que funcione correctamente. Un solo vaso de kéfir por la noche puede mejorar rápidamente la digestión y ayudar a evitar problemas estomacales durante el día.
Repollo. Esta verdura es rica en fibra y es un producto versátil en cualquier cocina. Puede hacer ensaladas, freír, guisar, agregar al borscht. Destaca el chucrut. Este semillero de bacterias y microorganismos beneficiosos puede eliminar rápidamente los problemas digestivos.
Remolacha. El tubérculo vendrá al rescate con indigestión. El contenido de una gran cantidad de fibra y componentes vegetales, confiere a la remolacha un efecto laxante.
