Nicolás II comía tradicionalmente coñac con limón. Sin embargo, los cítricos tienen un sabor pronunciado que eclipsa el sabor de una bebida de élite. Los gourmets insisten en que el verdadero coñac debe beberse sin un refrigerio para disfrutar plenamente de su sabor y aroma. Siempre hay un medio dorado: tomar un refrigerio con un plato que no solo no interrumpe, sino que también enfatiza el sabor.
Es necesario
- - queso
- - cariño
- - plátano
- - coñac
- - limón
- - nueces
- - tocino
- - canela
- - sal
- - azúcar
Instrucciones
Paso 1
Preste atención al plato de coñac, que es fácil de preparar. Corta diferentes tipos de queso y extiéndelos en un plato. Coloque un tazón de miel caliente en el medio. El plato de coñac está listo para servir.
Paso 2
Haz un bocadillo de plátano. Envuelva la fruta en papel de aluminio y cocine en el horno (precalentar a 180 grados) durante 15-20 minutos. Después de cocinar, corte el plátano a lo largo y vierta un poco de brandy. Una vez que la fruta se haya enfriado, colóquela en un plato en forma de abanico.
Paso 3
Un plato de queso acentuará el sabor de la bebida. Haga tres tipos de queso: cheddar, roquefort y camembert. Se pueden usar otros tipos, pero esta combinación es la más exitosa. Cortar en rodajas finas y colocar en un plato. Tome un limón y póngalo sobre el queso, precortado en gajos. El aperitivo debe estar ligeramente salado.
Paso 4
Otro aperitivo. Tome rodajas de queso, sumérjalas en miel tibia, espolvoree con nueces encima. Esta combinación le da al plato un sabor inusual y sofisticado.
Paso 5
Toma nota de la receta de plátano y tocino. Corta el plátano a lo largo y dobla las nueces y la canela por la mitad. Envuelva en tocino y ase durante unos 20 minutos.
Paso 6
Va bien con limón caramelizado al coñac. Cortar los cítricos en trozos, quitar las semillas y dejar hervir a fuego lento en el almíbar (agua y azúcar) durante una hora. Seque el limón terminado en el horno (precalentado a 150 grados) durante 30 minutos. Espolvorea con canela. Puedes hacer una naranja de la misma manera.
