Los buenos utensilios de cocina son la mitad de la batalla para cualquier ama de casa. Y esto incluso se aplica a una sartén común: sin ella, es imposible cocinar muchos platos.
Lo que necesita saber las sutilezas para elegir una sartén
Muchos profesionales tienen una visión favorable de la vieja sartén de hierro fundido. Las ventajas del hierro fundido son la capacidad de retener el calor durante mucho tiempo. Además, puede cocinar en una sartén sin revolver constantemente. Sin embargo, el hierro fundido también tiene un inconveniente: tiende a oxidarse y necesita un buen cuidado.
El acero inoxidable al cromo-níquel, que también es amado por los profesionales, no es tan poroso como el hierro fundido y el hierro, por lo tanto, su superficie no cambiará de forma después de mucho tiempo y durará más. Hay productos con una superficie exterior reflejada y hay productos con una superficie mate. Se cree que el primero es más higiénico, pero el segundo es más resistente al daño mecánico.
Las ventajas de los productos con revestimiento antiadherente son obvias: nada se quema y puede cocinar prácticamente sin grasa añadida, lo que es especialmente agradable para quienes se adhieren a un estilo de vida saludable. Sin embargo, el delicado revestimiento antiadherente teme a las espátulas y cuchillos de metal. Solo hay que raspar un poco el material y la comida se quemará. Por lo tanto, vale la pena utilizar accesorios de madera y plástico. Algunas marcas de revestimientos antiadherentes son resistentes a los arañazos, pero son mucho más caras.
No es ningún secreto que el agua carbonatada no solo calma la sed, sino que también tiene un efecto refrescante. Las compañías de agua con gas a menudo eliminan el gas natural primero y luego lo reintroducen sintéticamente. Esto se debe al hecho de que el gas agregado artificialmente se ve más impresionante, las burbujas son notablemente más grandes y el gas tarda más en volatilizarse en comparación con el gas natural
Una mesa de buffet es una solución universal para eventos concurridos. El acceso gratuito a aperitivos, postres y platos calientes le permite acoger cómodamente a un gran número de invitados. Las empresas de catering suelen participar en la organización de una mesa de buffet, pero usted puede proporcionar todo lo que necesita por su cuenta
Con el tiempo, la industria alimentaria se desarrolla cada vez más activamente. Es por eso que es menos probable que las personas modernas cocinen alimentos en casa. En este sentido, solemos comprar productos semiacabados que simplifican nuestra vida y ahorran tiempo
Veuve Clicquot es el champagne más famoso del mundo. La botella de este vino espumoso se puede identificar por su etiqueta amarilla. El champán "Veuve Clicquot" se elabora con uvas Chardonnay y Pinot Noir. ¿Quién es la viuda Clicquot?
Hace apenas un siglo y medio, el sable se regalaba por 2 bolsitas de té. Este producto luego estuvo sujeto a enormes aranceles y su transporte a Rusia tomó al menos tres meses. En aquellos días, solo los aristócratas solían tomar el té, pero el gobierno está cambiando, y hoy el 95% de los rusos con diversos ingresos están tomando té
