¡Caliente, fragante, cálido y tan ruso! Sbiten es una bebida primordialmente rusa, olvidada ilegalmente en los tiempos modernos. Casi todas las personas tenían su propia receta exclusiva para esta bebida. ¡Sorprenda a sus amigos y familiares preparando sbiten tradicionales rusos en lugar de té o café!
Es necesario
Azúcar - 150 gramos, miel - 150 gramos, agua - 1 litro, laurel - 1-2 hojas, clavo - 3 estrellas, canela - 5 gramos, jengibre - 5 gramos, cardamomo - 5 gramos
Instrucciones
Paso 1
En una cacerola, hierva el agua y agregue la miel.
Paso 2
Mientras revuelve, disuelva la miel y agregue el azúcar. Revolviendo y quitando la espuma, cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.
Paso 3
Ponga todas las especias en agua con miel, hierva y apague el fuego. Deje reposar durante aproximadamente media hora y cuele a través de una gasa o un colador.
Paso 4
Calentar un poco y verter en una tetera. Sirva sbiten ya hechos en la mesa.