Por fin ha llegado el esperado verano. El calor del verano lo acompañó. La limonada turca te ayudará a sobrellevarlo. Este refresco es un excelente calmante de la sed. Además, contiene muchas vitaminas. Propongo hacerlo.
Es necesario
- - agua fría - 5 l;
- - limón - 7 piezas.;
- - azúcar - 500-700 g;
- - menta - algunas hojas.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague los limones muy a fondo con agua corriente. Esto debe hacerse porque la ralladura también estará involucrada en la preparación de la limonada turca. Pica la fruta en trozos medianos.
Paso 2
Coloca los limones en rodajas en una licuadora. Agregue una pequeña cantidad de azúcar granulada y hojas de menta. Triturar la mezcla resultante. Si no tiene este dispositivo, puede rallar la fruta con un rallador mediano o grueso, lo más importante, con la ralladura. Por lo tanto, obtienes una masa que se asemeja a las gachas en su consistencia.
Paso 3
Poner las gachas de limón en un recipiente hondo y verter 5 litros de agua fría limpia. El agua caliente o tibia no debe usarse bajo ninguna circunstancia, ya que estropeará la bebida, tendrá un sabor amargo. Vierta azúcar granulada allí. Coloque la masa resultante en el refrigerador durante la noche. Si deja la futura limonada a temperatura ambiente, también resultará amarga.
Paso 4
A la mañana siguiente, saque el líquido de limón: la fruta no debe flotar hacia la superficie, debe asentarse en el fondo.
Paso 5
Con una gasa o un colador doblado en varias capas, cuele el líquido de limón. Enfríe la bebida, luego sirva. ¡La limonada turca está lista!
