El cóctel alcohólico mexicano es una combinación de tequila, jarabe de caña, licor aromático y frutas cítricas. Todo esto en un solo vaso provoca una explosión de todo tipo de emociones. Esta bebida es más apta para damas, ya que tiene un sabor dulce y muy aromático, es bastante sencillo prepararla.
Es necesario
- - 200 ml de licor Baileys;
- - 200 g de pomelo;
- - 200 g de naranja;
- - 100 ml de sirope de plátano;
- - 50 g de azúcar de caña;
- - 50 g de sal.
Instrucciones
Paso 1
Exprime el jugo de la naranja en una licuadora. Cortar la pulpa junto con la ralladura en trozos, también poner en una licuadora y picar hasta que quede suave.
Paso 2
Vierta la masa de naranja en una coctelera, cubra con tequila y agregue hielo, mezcle bien. Agregue sal, mezcle nuevamente.
Paso 3
Pela la toronja - no necesitamos la cáscara para el cóctel, pero muele el resto en una licuadora y ponlo en una coctelera al jugo de naranja con tequila, mezcla.
Paso 4
Batir el almíbar de plátano y el licor por separado, agregar el azúcar de caña, mezclar hasta que esté completamente disuelto.
Paso 5
Coloque hielo picado en una copa de cóctel, vierta la primera capa, jarabe dulce, luego la segunda, una mezcla de cítricos y tequila. Puede poner una rodaja de naranja fresca en el borde del vaso y también decorar los bordes con azúcar; para esto, debe humedecer los bordes de un vaso vacío con agua y luego sumergirlos en azúcar.
