A todos les debería gustar la cazuela de requesón con manzanas, es tan deliciosa. Además, es saludable y no muy alto en calorías. Perfecto como postre para el té y como plato independiente.
Productos para cazuela de requesón con manzanas.
Requesón - 1 paquete, Manzanas (mejores variedades ácidas) - 2-3 piezas, Azúcar - 2-3 cucharadas
Sémola - 2 cucharadas
Huevos - 1-2 piezas, Crema agria - 1 cucharada
Canela molida - una pizca.
Metodo de cocinar
Libra el requesón en un tazón. Agregue los huevos, la crema agria, la sémola, el azúcar, mezcle todo bien. Agrega un poco de jugo de limón si lo deseas, le dará un sabor especial a la cazuela de cuajada, pasas o frutas confitadas.
Enjuagar las manzanas, pelarlas, cortarlas por la mitad y quitarles el tallo. Cortar en trozos pequeños, espolvorear con canela, revolver.
Enciende el horno a 180 ° C. Engrasar el molde con mantequilla y espolvorear con sémola. Coloque las manzanas en el fondo del molde, sobre ellas: masa de cuajada. Coloque en un horno precalentado. La cazuela cocida debe subir y dorarse después de unos 20 minutos.
Retire con cuidado la cazuela del horno, deje enfriar un poco y transfiera a una fuente para servir. La cazuela de cuajada es buena tanto caliente como fría.
Si por alguna razón el requesón es inaceptable para usted, puede cocinarlo delicioso con manzanas.
