El brasero, que está hecho sobre la base de ladrillos, no solo es confiable, sino también hermoso. Recolectada en una casa de verano, una parrilla de este tipo servirá a sus propietarios durante mucho tiempo.
Es necesario
Ladrillo, cemento, tableros, arena, malla de refuerzo, material para techos, película de polietileno, lámina de acero inoxidable, barniz impermeable, rejilla de hierro fundido
Instrucciones
Paso 1
Primero, calcule las dimensiones individuales de la estructura futura. La altura del brasero debe ser adecuada para su altura. Como regla general, la altura de la barbacoa debe estar aproximadamente a la altura de la cintura. Es importante que no se queme al estirar la mano o, por el contrario, agacharse con fuerza al freír brochetas. La longitud óptima del brasero es de 1 metro. Esto es suficiente para colocarle unas 10 brochetas. Ya no es necesario, ya que no se puede realizar un seguimiento del kebab durante el proceso de cocción. Para mantener la temperatura óptima, no haga la barbacoa a más de 1 ladrillo de profundidad.
Paso 2
Ahora elige un lugar para colocar la barbacoa de obra. Para protegerlo del agua, coloque la parrilla debajo de un dosel. Muchos lo construyen en una glorieta. Se ve muy bien. Además, asegúrese de que en el futuro, el olor y el hollín de la barbacoa no penetren en el espacio habitable.
Paso 3
Ahora proceda a la base. Para hacer esto, excave un hoyo de 160 * 80 * 60 centímetros, llénelo con una capa de arena de 10 a 15 centímetros y haga un encofrado a partir de las tablas. Para proporcionar la resistencia necesaria, utilice una malla de refuerzo con celdas de 15 * 15 centímetros, en dos capas. Vierta cemento, nivele la superficie y deje la base durante aproximadamente una semana. A continuación, prepare la impermeabilización para la barbacoa, para ello utilice fieltro para techos o film plástico grueso. Después de eso, comienza a colocar las paredes. Use solo ladrillos resistentes al calor y el mismo mortero para la colocación.
Paso 4
Realice el trabajo de ladrillos de la siguiente manera: coloque una fila de 6 ladrillos en 2 filas alrededor de la esquina, luego haga filas continuas de ladrillos, como regla, estas son 3 filas. En las últimas 3 filas, coloque una hoja de acero inoxidable, sobre la cual luego se ubicará la leña. Deje espacios entre la pared y la placa para proporcionar una corriente de aire.
Paso 5
Lije el ladrillo y cúbralo con un barniz acrílico impermeable, y coloque la superficie horizontal en mosaico.
Paso 6
Esta es la forma más sencilla de construir una barbacoa de ladrillo. Opcionalmente, puedes colocarle una rejilla de hierro fundido y usarla como horno para cocinar.
